| |
170 g
125 g
150 g
150 g
1 ks
075 g
075 g
075 g
200 g
150 g
200 g |
Pivní utopenec 2ks, naložený s octem a cibulí, chléb
Nakládaný pikantní hermelín, obloha, chléb
Selská tlačenka, ocet, cibule, chléb
Matesy, chléb
Topinka, česnek
Topinka, šunka, sázené vejce
Topinka, pikantní směs s kuřecím masem
Topinka, slanina, niva
Grilovaná uzená krkovice, hořčice, křen, cibulka, chléb
Pražené grundle, citron
Smažené kalamáry
|
32 kč
39 kč
27 kč
33 kč
10 kč
40 kč
49 kč
40 kč
65 kč
40 kč
69 kč |
| |
050 l
050 l
050 l |
Česnečka "SPECIAL", krutony, sýr
Špenátová se smetanou, bagetové krutony
Francouzská cibulačka, sýrový toast |
29 kč
29 kč
29 kč |
| |
1 ks
500 g
500 g
500 g
500 g
|
Pečené koleno (cca850g), křen, hořčice, okurka, cibule, chléb
Pečená žebra, křen, hořčice, cibule, obloha, chléb
Marinovaná žebra na medu, pikantní omáčka, chléb
Pečené kuřecí palíčky, pikantní omáčka, chléb
Smažená kuřecí křídla v těstíčku, pikantní omáčka, chléb
|
139 kč
112 kč
112 kč
86 kč
79 kč
|
| |
|
Z GRILU, HRNCŮ A PÁNVÍ |
|
| |
150 g
200 g
300 g
200 g
150 g
150 g
200 g |
Smažený vepřový řízek, citron, okurka
Řeznický steak na grilu s kreosalskou omáčkou, anglická slanina, klobása, cibulka
Grilovaná krkovice na prkénku, křen, hořčice, cibule, chléb
Pepper steak zdobený brusinkovým dipem, smetanová omáčka
Smažené medvědí tlapičky s česnekema balkánským salátem, toast
Panenka na grilu, česnekový dressing, křen, čerstvá zelenina
Pašerácký řízek, šunka, sýr, slanina, klobása |
99 kč
129 kč
129 kč
129 kč
129 kč
129 kč
139 kč |
| |
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
300 g |
Smažený kuřecí řízek, citron, okurka
Prsíčka plněná nivou a šunkou, nivová omáčka
Medailonky CARMEN, čerstvá zelenina
Smažený řízek v mandlové košilce, čerstvá zelenina, citron
Pikantní řezanka, čerstvá zelenina
Jehla KOPEČEK, kuřecí maso, klobása, slanina, cibule, paprika
Balounova mísa, klobása, anglická slanina, čerstvá zelenina |
99 kč
119 kč
119 kč
119 kč
119 kč
119 kč
149 kč |
| |
200 g
150 g
150 g
150 g |
Tatarský biftek, topinka 3 ks
Anglický biftek, šunka, vejce
Steak, sedm druhů pepře, smetanová omáčka
Klasický hovězí Stroganov, osmahnuté žampiony, opečený brambor |
139 kč
169 kč
199 kč
239 kč |
| |
200 g
200 g |
Losos na grilu, bylinkové máslo, citron
Baštýřský pstuh v moučné krustě, (za každý 1 dkg navíc účtujeme 5,. Kč) |
125 kč
99 kč |
| |
120 g
125 g
150 g
4 ks
225 g
250 g
125 g |
Smažený sýr, tatarská omáčka
Smažený hermelín, tatarská omáčka
Smažená niva s brusinkami
Smažené Olomoucké tvarůžky, česnekový dressing
Sýrová variace, eidam, niva, hermelín
Zapečená brokolice, mozzarela, smetana
Zapečený hermelín, šunka, rajčata, žampiony, sýr |
70 kč
75 kč
82 kč
75 kč
119 kč
65 kč
85 kč |
| |
075 g
120 g
075 g |
Pepkův smažený řízek, citronek, hranolky
Hurvínkovy těstoviny, kečup, strouhaný sýr
Maminčin smažený sýr, hranolky, kečup |
60 kč 39 kč 60 kč |
| |
250 g
250 g
200 g
200 g
100 g
200 g
|
Dřevorubecký salát ze zrajících sýrů, čerstvá zelenina, hořčicový dressing, toast
Italský zeleninový salát s kuřecím masem, bylinkový dressing, sýr, olivy, toast
Retro salát, rest. kuřecí nudličky, angl. slanina, vejce, červená řepa, niva, cibule, toast Zeleninový salát KOPEČEK, smažená niva, brusinky
Mozzarela s rajčaty, bazalka, olivový olej, balsamico ocet
Šopský salát, čerstvá zelenina, balkánský sýr, toast
|
110 kč
99 kč
99 kč
99 kč
99 kč
55 kč
|
| |
3 ks
1 ks
1 ks
1 ks |
Babiččiny lívanečky prokládané jogurtovým krémem, lesními plody a šlehačkou
Horké maliny, vanilková zmrzlina, čoko topink
Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačka, karamel
Zámecká palačinka, zmrzlina, ovoce, smetana, karamel |
68 kč
55 kč
55 kč
66 kč |
| |
200 g
200 g
200 g
200 g
200 g
4 ks
200 g
1 ks
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl |
Hranolky
Krokety
Americké brambory
Opečené brambory
Pikantní brambory niva
Bramboráčky
Rýže
Topinka s česnekem
Tatarská omáčka
Kečup, hořčice
Pikantní omáčka
Kreolská omáčka
Česnekový dressing
Bylinkový dressing
Jogurtový dressing
Hořčicový dressing
Nivový dressing |
25 kč
25 kč
25 kč
25 kč
30 kč
30 kč
25 kč
10 kč
15 kč
10 kč
15 kč
10 kč
10 kč
10 kč
10 kč
10 kč
15 kč |
| |
|
Pečená kachna na medu, červené a bíle zelí, bramborový a houskový knedlík
Staročeská husa, červené zelí, šoulet, bramborový a houskový knedlík, bramboráčky
Uzená kýta pečená (cca 10kg)
Štrasburská kachna (pro 6 osob)
( smluvní ceny dle gramáží ) |
|
